この記事はこんな人におすすめ
・スパットミートとは何か知りたい人
・安いパスタ屋に興味のある人
・サイゼリヤを研究している人
スパットミートがリニューアルして、メニューが変わった！
アリオ川口の中にある、スパットミートがリニューアルしました！
スパットミートとは、あのサイゼリヤが運営している
ミートソーススパゲッティ専門店です。
以前、アリオ川口の記事で、スパットミートを紹介しました。
当時は、注文できるメニューが
メインはチキンのミートソーススパゲティのワンサイズのみでしたが、
リニューアル後は、メニューががらりと変わりました。
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段々とメニューを増やした！以前のメニューは？
開店当初は、メニューがミートソースパスタ、350円（税抜）のみでしたが、
その後、500円のプレミアムソースの2種になり、Lサイズも出て、
サイズアップも可能に。
さらに、トッピングは+50円～、サラダ・スナック（コッペパン、チキンナゲット、サラダなど）は+100円～
の、オプションでつけることができました。
リニューアル後の現在のメニューは？
2019年秋現在、大幅にメニューが増えました。
まず、「ビーフミートソースシリーズ」
…旨みあふれるコク深い味わい
「カレーミートソース」
…香りたつスパイスと挽き肉の旨み
として新たにシリーズ化。
さらに、「プレミアム」としてグレードの上がるラインナップもあります。
チキンミートソース…350円、サイズアップ500円。
カレーチキンミートソース…450円、サイズアップ600円。
プレミアムチキンミートソース…500円、サイズアップ650円。
ビーフミートソース…500円、サイズアップ650円。
カレービーフミートソース…600円、サイズアップ750円。
プレミアムビーフミートソース…650円、サイズアップ800円。炒め玉ねぎのコクと旨みが特徴。
W（ダブル）ビーフミートソース…800円、サイズアップ950円。牛肉ゴロゴロが特徴。
ガーリックトースト100円。
ホットコーヒー250円。
アイスコーヒー250円。
（各価格は税抜き。）
と、オプションもなくなり、コーヒーのメニューが増えました。
スパゲッティ自体のラインナップは、圧倒的に増えたので、
選ぶ楽しみは増えました。
周りの店は閉店している店もあることから、ある程度の収益は上げているものの、
試行錯誤をしていることが伺えますね。
サイゼリヤ自体も試行錯誤している
サイゼリヤ自体も、2020年の健康増進改正法全面施行に伴い、
全店全席禁煙化を段階的に進めていました。
当初は、2019年9月を完了予定としていましたが、夏休みの若年層の取り込みを意識して、
6月1日に前倒しで完了しています。
また、サイゼリヤは日本だけ？と思われている方も多いと思いますが、
実は海外展開もしています。
中国、オーストラリア、シンガポールで店舗展開しており、
売上比率も全体の20%以上は、海外が占めます。
時代や世界の流れに応じて試行錯誤しているサイゼリヤ。
スパットミートを含め、今後のチャレンジにも期待ですね！
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